オクラとトマトの揚げギョーザ
JAみやざき @cook_40093421
旬のオクラを使った揚げ餃子です☆トマトと一緒にヘルシー餃子を食べてみませんか？【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエプロ
難波 啓子
オクラとトマトの揚げギョーザ
旬のオクラを使った揚げ餃子です☆トマトと一緒にヘルシー餃子を食べてみませんか？【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエプロ
難波 啓子
作り方
- 1
オクラは生のまま5mm厚さの輪切りにする。トマトは7mm角切りにする。
- 2
ギョーザの皮にオクラ・トマト・ピザ用チーズ1つまみ・塩少々を振る。
- 3
皮の周りに水をつけて普通の餃子のようにヒダを付けて閉じる。
- 4
油を熱し、皮がパリッとなるように揚げたら出来上がり☆
コツ・ポイント
生のオクラとトマトを使った餃子です。暑い夏のビールのおつまみにぴったり！もちろんお子様にも。トマトは身のしっかりしたミディトマトがおすすめです。春巻きの皮でも美味しくできます。
【調理時間：１５分】
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