簡単♪レンジ de カスタード☆
食べたい時に
すぐ出来る♪
簡単カスタード♡
このレシピの生い立ち
面倒なカスタードクリームを簡単に作りたくて☆
作り方
- 1
耐熱容器に
卵黄と牛乳50mlを入れてよく混ぜる - 2
砂糖を入れて
よく混ぜる - 3
小麦粉を数回に分けて入れる。
その都度ダマがなくなるようによく混ぜる - 4
残りの牛乳150mlを入れてよく混ぜる
- 5
ふわっとラップをかけて
900wのレンジで
1分40秒 - 6
レンジから出し
よく混ぜる - 7
もう一度
900wのレンジで
1分40秒 - 8
バターを入れて
溶かすようによく混ぜ合わせる
バニラエッセンスも加える - 9
だんだん艶が出てきます。
出来上がり♡ - 10
クリームにラップがくっつくようにペタッと張り付け冷めるまで放置。
冷めたら冷蔵庫で
保管して下さい - 11
余った卵白で
パンナコッタは
いかが?
レシピID: 19609170 - 12
余った卵白で
メレンゲ菓子は
いかが?
レシピID:19537447
コツ・ポイント
コツはレンジで温めたらよく混ぜる事!
ダマ知らずのカスタードクリームになりますよ☆
余った卵の白身は
別のおやつを作りましょう♪
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