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簡単♪レンジ de カスタード☆
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簡単♪レンジ de カスタード☆-レシピのメイン写真

簡単♪レンジ de カスタード☆

たたとまま
たたとまま @cook_40081647

食べたい時に
すぐ出来る♪
簡単カスタード♡

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面倒なカスタードクリームを簡単に作りたくて☆

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たたとまま
たたとまま @cook_40081647

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材料

  • 卵黄 2個分
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 50g
  • 小麦粉 20g
  • バター 20g
  • バニラエッセンス 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に
    卵黄と牛乳50mlを入れてよく混ぜる

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れて
    よく混ぜる

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を数回に分けて入れる。
    その都度ダマがなくなるようによく混ぜる

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方3写真
  4. 4

    残りの牛乳150mlを入れてよく混ぜる

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方4写真
  5. 5

    ふわっとラップをかけて
    900wのレンジで
    1分40秒

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方5写真
  6. 6

    レンジから出し
    よく混ぜる

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方6写真
  7. 7

    もう一度
    900wのレンジで
    1分40秒

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方7写真
  8. 8

    バターを入れて
    溶かすようによく混ぜ合わせる
    バニラエッセンスも加える

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方8写真
  9. 9

    だんだん艶が出てきます。
    出来上がり♡

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方9写真
  10. 10

    クリームにラップがくっつくようにペタッと張り付け冷めるまで放置。
    冷めたら冷蔵庫で
    保管して下さい

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方10写真
  11. 11

    余った卵白で
    パンナコッタは
    いかが?
    レシピID: 19609170

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方11写真
  12. 12

    余った卵白で
    メレンゲ菓子は
    いかが?
    レシピID:19537447

    • 簡単♪レンジ de カスタード☆作り方12写真

コツ・ポイント

コツはレンジで温めたらよく混ぜる事!
ダマ知らずのカスタードクリームになりますよ☆

余った卵の白身は
別のおやつを作りましょう♪

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たたとまま
たたとまま @cook_40081647
2014/03/13 00:13に公開
料理初心者です。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉 卵黄

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