★チーズオープンオムレツ
kohahiyo88 @cook_40238315
人参、玉ねぎ、キノコ…朝から野菜たっぷりのオムレツはいかが？おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
朝食に野菜をとりいれたくて。
★チーズオープンオムレツ
人参、玉ねぎ、キノコ…朝から野菜たっぷりのオムレツはいかが？おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
朝食に野菜をとりいれたくて。
作り方
- 1
野菜、ハムをみじん切り。野菜はレンジでチン。(600w3分)
-
- 2
野菜が少し冷めたら、全材料入れて混ぜる。
-
- 3
フライパンを温め、油をひき、②を流し入れる。
- 4
弱火にし、さえ箸で大きく混ぜる。その後、全体的に卵が半熟状態になるまで待つ。
- 5
卵が半熟状態になったら蓋をして３分蒸し焼き。ひっくり返して３分蒸し焼き。
- 6
完成♪
- 7
朝のワンプレートに
-
コツ・ポイント
小さめのフライパンで作るのをオススメします。味はついていますが、お好みでケチャップかけてください。野菜はあるものでOK。ピーマンやほうれん草、じゃがいもも。
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