春よ恋、ココアパウダー、砂糖、塩をボールに入れ泡だて器で混ぜる。

牛乳、太白胡麻油を鍋で人肌程度温める。

①に②を入れ泡だて器で混ぜる。
卵も入れよく混ぜる。

よく混ぜたら濾します。
半日〜一晩冷蔵庫で寝かせます。

18センチのフライパンで、周りが乾いてきたら竹串で優しくめくって手でひっくり返します。
15枚程焼ければいいと思います。