コールスロー中華＋♪

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ミキえもん☆ @cook_40253677

中華クラゲってマヨネーズとも合う！って思ってますけど皆はどうかな？(´▽｀；)ゞ
このレシピの生い立ち
中華サラダを作ろうとしたらキュウリが無かった！
中華クラゲどうしよう…コールスローに入れてみるか。
的な感じで作ったら、意外と好評でした(*´∇｀*)

中華クラゲってマヨネーズとも合う！って思ってますけど皆はどうかな？(´▽｀；)ゞ
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中華サラダを作ろうとしたらキュウリが無かった！
中華クラゲどうしよう…コールスローに入れてみるか。
的な感じで作ったら、意外と好評でした(*´∇｀*)

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ミキえもん☆ @cook_40253677

中華クラゲってマヨネーズとも合う！って思ってますけど皆はどうかな？(´▽｀；)ゞ
このレシピの生い立ち
中華サラダを作ろうとしたらキュウリが無かった！
中華クラゲどうしよう…コールスローに入れてみるか。
的な感じで作ったら、意外と好評でした(*´∇｀*)

中華クラゲってマヨネーズとも合う！って思ってますけど皆はどうかな？(´▽｀；)ゞ
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中華サラダを作ろうとしたらキュウリが無かった！
中華クラゲどうしよう…コールスローに入れてみるか。
的な感じで作ったら、意外と好評でした(*´∇｀*)

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材料

２人分

キャベツ大きめ４枚
ハム３枚
マヨネーズ大さじ２
めんつゆ大さじ１
中華クラゲ１/２パック(約５０ｇ)
ラー油適量

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作り方

1

キャベツは芯を取って半分に切ってから５㎜位の太い千切りにして、さっと茹でる。
2

ハムは半分に切ってから５㎜位の千切り。キャベツと大きさを合わせる感じ。
3

キャベツが冷めたら、ぎゅっと絞ってからボウルに入れ、ハム・マヨネーズ・めんつゆを入れて混ぜる。
4

中華クラゲを入れてさらに混ぜる。
5

盛り付けた後にラー油を垂らして出来上がり！

コツ・ポイント

中華クラゲは最後に別で混ぜた方が、味が混ざりすぎなくておすすめです。ラー油は好きな量で♪
あとはコーンとかツナとか入れても具だくさんで美味しいかも！

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