作り方
- 1
お湯を沸かし沸騰したら塩を入れほうれん草をさっと茹でる
- 2
柔らかくなりすぎる前に取り出し冷水に浸す
- 3
冷たくなったらまとめて絞り水分を出す
- 4
約5cm幅で切る
- 5
☆調味料を混ぜる
- 6
ほうれん草を⑤に入れ和える
コツ・ポイント
ほうれん草を茹で過ぎない！
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お湯を沸かし沸騰したら塩を入れほうれん草をさっと茹でる
柔らかくなりすぎる前に取り出し冷水に浸す
冷たくなったらまとめて絞り水分を出す
約5cm幅で切る
☆調味料を混ぜる
ほうれん草を⑤に入れ和える
ほうれん草を茹で過ぎない！
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