トリュフ塩でいただくローストポーク

ぷちまっちょ @cook_40190089
簡単・ヘルシー・美味しいの3拍子揃った、とっても簡単レシピ。ダイエットにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
イタリア旅行でトリュフ塩を買ったので、とりあえず何かに付けて食べてみたくて。
トリュフ塩でいただくローストポーク
簡単・ヘルシー・美味しいの3拍子揃った、とっても簡単レシピ。ダイエットにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
イタリア旅行でトリュフ塩を買ったので、とりあえず何かに付けて食べてみたくて。
作り方
- 1
豚ヒレ肉に塩胡椒を塗る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ヒレ肉の表面に軽く火を通す。
- 3
豚ヒレ肉をアルミホイルで包み、グリルで10分程度加熱。余熱でじっくり火を通す。
- 4
食べる直前にスライスしたら完成。トリュフ塩を付けて食べる。
コツ・ポイント
トリュフ塩ではなく、普通の塩でも美味しいと思います。
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