めんどくさがりさんの卵白でチョコケーキ風

たぬきーまうす
たぬきーまうす @cook_40076584

おおざっぱさんでも簡単なチョコ風味ケーキです。
このレシピの生い立ち
卵白が余っていたし、ココアもあるし。バレンタインだから何か作ろうかなと。

めんどくさがりさんの卵白でチョコケーキ風

おおざっぱさんでも簡単なチョコ風味ケーキです。
このレシピの生い立ち
卵白が余っていたし、ココアもあるし。バレンタインだから何か作ろうかなと。

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材料

  1. 卵白 3個
  2. 砂糖 約30g
  3. 純ココア 大さじ1g〜
  4. 強力粉 70g
  5. バター

作り方

  1. 1

    卵白に砂糖を入れて少し泡立てます。小さなつぶつぶができればいいかな程度、角はたたなくても('-^*)ok

  2. 2

    バターと強力粉と純ココアを入れてさっくり混ぜます

  3. 3

    型に入れて180℃に余熱したオーブンで15分焼きます

  4. 4

    焼けたら冷蔵庫で冷まして食べて下さいね♡

コツ・ポイント

特にないかも。薄力粉でも出来ると思います。強力粉はふるわないから楽(。・∀・。)ノ

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