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簡単じゃがいものホワイトソース焼き
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簡単じゃがいものホワイトソース焼き-レシピのメイン写真

簡単じゃがいものホワイトソース焼き

ポンポンぽんぽんぱん
ポンポンぽんぽんぱん @cook_40252075

余ったじゃがいもを家にある材料で美味しく変身させられます♪
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我が家秘伝の簡単ホワイトソースレシピを伝えたくて!w

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材料

1人分
  1. 牛乳 100ml
  2. バター 10g
  3. 玉ねぎ 4分の1
  4. じゃがいも 1個(小2個) 
  5. チーズ 適量
  6. コンソメキューブ(細かく砕く) 2分の1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦に約1cm幅に切ります。

    • 簡単じゃがいものホワイトソース焼き作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは一口サイズに切ります。

    • 簡単じゃがいものホワイトソース焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れて溶かします。その後、牛乳を加えて軽く沸騰させます。

    • 簡単じゃがいものホワイトソース焼き作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎと刻んだコンソメキューブを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。(ホワイトソース完成!)

    • 簡単じゃがいものホワイトソース焼き作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿にじゃがいもを入れて、その上にホワイトソースとチーズ(適量)をのせます。

    • 簡単じゃがいものホワイトソース焼き作り方5写真
  6. 6

    180度で温めたオーブンに入れて、約20分焼いたら完成です。(じゃがいもを箸でさしながら調節してください。)

    • 簡単じゃがいものホワイトソース焼き作り方6写真

コツ・ポイント

ホワイトソースは弱火でじっくり煮込む!強火はノー!

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ポンポンぽんぽんぱん
ポンポンぽんぽんぱん @cook_40252075
2014/03/12 09:24に公開
料理大好きです♪この春、高校生になります★
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