西京味噌胡麻だれの冷麺☆ダイエットに
うにらさん @cook_40055065
西京味噌を加えたまろやかな胡麻だれでいただく冷麺です 「西京みそ」の人気検索でトップ10入りしました2017/07/30
このレシピの生い立ち
いつもの胡麻だれに西京味噌を加えてみました
西京味噌胡麻だれの冷麺☆ダイエットに
西京味噌を加えたまろやかな胡麻だれでいただく冷麺です 「西京みそ」の人気検索でトップ10入りしました2017/07/30
このレシピの生い立ち
いつもの胡麻だれに西京味噌を加えてみました
作り方
- 1
西京味噌と練り胡麻をボウルに入れて練り混ぜます。
- 2
完全に混ざったら他の調味料を少しずつ加え滑らかになる迄混ぜます。
- 3
冷蔵庫で冷やしておいた白滝麺に具剤を乗せ、たれをかければ出来上がり。
- 4
よ〜く混ぜて召し上がれ。
-
コツ・ポイント
予め西京味噌と練り胡麻を混ぜ合わせておくと分離し難くなります。
茹でたもやしや等お好きな具剤を乗せてくださいね。
ピリ辛好きな方は豆板醤を加えても！
練り辛子や粉山椒も合いますよ〜(^^)v
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