食パンで簡単！北海道♪ミルクキッシュ
食べ応えもうまみも満点！厚切りの食パンを器にするからとっても簡単、手軽に作れるボリューミーな絶品キッシュ♪
このレシピの生い立ち
手軽に作れてしっかりと食べられる！ランチ等にぴったりな食パンで作るキッシュです♪北海道生まれの「特選よつ葉牛乳」を加えた卵液は、卵のまろやかさが活きたコク深い味わい。ベーコンやチーズのうまみも合わさり、贅沢なおいしさに♪
食パンで簡単！北海道♪ミルクキッシュ
食べ応えもうまみも満点！厚切りの食パンを器にするからとっても簡単、手軽に作れるボリューミーな絶品キッシュ♪
このレシピの生い立ち
手軽に作れてしっかりと食べられる！ランチ等にぴったりな食パンで作るキッシュです♪北海道生まれの「特選よつ葉牛乳」を加えた卵液は、卵のまろやかさが活きたコク深い味わい。ベーコンやチーズのうまみも合わさり、贅沢なおいしさに♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「特選よつ葉牛乳」を使います。
-
- 2
食パンは白い部分をスプーンで押してつぶし、器のような形にする。
- 3
しめじは石突きを取って小房に分け、ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄切りに、パセリはみじん切りに、ミニトマトは半分に切る。
- 4
ボウルに卵を割り入れ、【A】を混ぜる。
- 5
フライパンに「よつ葉バター 加塩」を入れ火にかける。
- 6
<5>のフライパンにベーコン、しめじ、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら軽く塩、こしょうを振る。
- 7
<6>と<4>の卵液、ミニトマトを<2>の食パンに分けて入れる。
- 8
<7>に「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」を散らす。
- 9
<8>をトースター専用のトレーに乗せ、200℃で10分程焼き、お好みでパセリを散らす。
コツ・ポイント
食パンの白い部分をつぶす際は、破れてしまわないよう注意してください。トースターでの焼き時間は、お使いの機種に合わせて調節してください。途中、表面が焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼いてください。
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