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超ちょー簡単ミニピッツァ ♡
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超ちょー簡単ミニピッツァ ♡-レシピのメイン写真

超ちょー簡単ミニピッツァ ♡

ゆこぷッッ
ゆこぷッッ @cook_40253745

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発酵なし！
お手軽に食べたいと思ったらすぐ出来ます＼(^^)／
このレシピの生い立ち
旦那の好物で、何度もピザ生地に挑戦しましたが、ベトベトになったり、粉っぽくなったり、やっと見つけた割合です＼(^^)／

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材料

直径８㎝(分量増やせば大きくなります！)
  • 強力粉 20g
  • お湯(レンジで20秒チンでOK) 5g
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    強力粉に塩、オリーブオイルを足らしスプーンで混ぜる！この時はポロポロになるくらいです！

  2. 2

    お湯を少しずつ足しまとまる程度でOK！この時ベトベトになっても大丈夫！粉を足しちゃおう！

  3. 3

    まな板に粉をふり2をのせ綿棒か手のぼしきゅうで広げます※この時綿棒や手が濡れていないかチェック！粉をふるとgood♪

  4. 4

    あとはお好みでトッピングしてクッキングペーパーをひいて焼き目がつくまでオーブンで焼いちゃえば出来上がり(^^)

コツ・ポイント

※水じゃなくて少しあたためることでさっとまとまります！！

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ゆこぷッッ
ゆこぷッッ @cook_40253745
2014/03/18 12:57に公開

このレシピのキーワード

ピザ 強力粉

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