朝御飯にピッタリ☆彩り蒸し野菜☆

LIAR→K
LIAR→K @cook_40221060

朝御飯のレパートリーが偏りがちで…
これなら割りと、野菜を朝でも食べて貰えます♪
お好きなドレッシングでどーぞ♪
このレシピの生い立ち
果物、ヨーグルトとかの朝御飯のレパートリーに、野菜とかも入れたくて…
もちろん、ハンバーグとか晩御飯の添え物でも大丈夫です!

朝御飯にピッタリ☆彩り蒸し野菜☆

朝御飯のレパートリーが偏りがちで…
これなら割りと、野菜を朝でも食べて貰えます♪
お好きなドレッシングでどーぞ♪
このレシピの生い立ち
果物、ヨーグルトとかの朝御飯のレパートリーに、野菜とかも入れたくて…
もちろん、ハンバーグとか晩御飯の添え物でも大丈夫です!

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材料

3人分
  1. キャベツ 50グラムぐらい
  2. 人参 3分の1本
  3. 玉葱 2分の1玉
  4. ジャガイモ 2個
  5. カボチャ 8分の1ぐらい
  6. 50cc

作り方

  1. 1

    はい、野菜切りまーす!
    今回はキャベツ・玉葱・人参・カボチャ・ジャガイモです!
    少し大きめにカットした方が崩れにくいです

  2. 2

    鍋にそのまま並べていきます!
    重なってようが、どうなってようが大丈夫です!

  3. 3

    水を入れたら、蓋をして弱火で15分~20分ぐらい放置しておきます!
    基本これだけです!途中でひっくり返したりも無いです

  4. 4

    20分後がこんな感じです!
    根菜類(カボチャと人参とか)が爪楊枝とかで、スッと入ればOKです!

  5. 5

    荒熱をとったら、タッパーで!
    3日ぐらいは冷蔵庫で持ちますよ!

コツ・ポイント

タッパーで保存するときはしっかりと、荒熱を取って下さいね!
荒熱を取りきらないと、水滴が出て痛みが早くなっちゃいます…

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