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なすとピーマン焼き
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なすとピーマン焼き-レシピのメイン写真

なすとピーマン焼き

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

もぅ1品あればと思うときに
パパッとできる一品ですヽ(*´▽)ノ♪
4才の子供も食べてくれました(///∇///)
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさん貰ったので(*´-`)

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パパッとできる一品ですヽ(*´▽)ノ♪
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まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

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パパッとできる一品ですヽ(*´▽)ノ♪
4才の子供も食べてくれました(///∇///)
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材料

3人分
  • なす 3本
  • ピーマン 小8個
  • かつおぶし 1つかみ
  • 油 適量(気持ち多め)
  • 本つゆ 50ml
  • お水 50ml
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作り方

  1. 1

    ピーラーで皮をむきます(*´-`)

    • なすとピーマン焼き作り方1写真
  2. 2

    斜めに切ります(*´ω`*)

    • なすとピーマン焼き作り方2写真
  3. 3

    ピーマンゎ種を取り除いて半分に切ります(*‾∇‾)ノ

    • なすとピーマン焼き作り方3写真
  4. 4

    少し多めの油をフライパンに入れて火をつけます( ^∀^)

    • なすとピーマン焼き作り方4写真
  5. 5

    なす、ピーマンを入れて柔らかくなるまで炒めます(o≧▽゜)o

    • なすとピーマン焼き作り方5写真
  6. 6

    かつおぶしを入れてよく絡めます(*´-`)

    • なすとピーマン焼き作り方6写真
  7. 7

    本つゆ、お水を入れて絡めたら完成ですヽ(*´▽)ノ♪

    • なすとピーマン焼き作り方7写真
  8. 8

    ※そうめんが余ったのでそうめんを最後に入れて本つゆ(30ml)を足して炒めました☆

    • なすとピーマン焼き作り方8写真
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まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594
2017/07/26 09:40に公開
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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なす ピーマン かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19635436
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