【下ごしらえ】
きゅうりはせん切り、プチトマトは半分に切り、サニーレタスは一口大にちぎります。

うどんをゆで、ザルにとります。
※冷凍うどんなら電子レンジも便利！

冷水で水洗いした後、水気を切って皿に盛り付けます。