トマトを上から1/5位で切ります。

スプーンで中身をくり抜きます。

くり抜いたトマトをフォークで潰します。

モッツァレラチーズを角切りにします。

アボカドを角切りにします。

生ハムを適度な大きさに切ります。

トマトの中身にオリーブオイルを加え混ぜます。

レモン汁，ニンニクチューブを加え混ぜます。

塩で味を整えます。

モッツァレラチーズ，アボカド，生ハムを加え混ぜます。

トマトの器に盛り付けます。

余ったカプレーゼを皿に盛り付けます。

黒胡椒，乾燥バジルを振りかければ完成です。

♡感謝♡
2016/7/9
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