乳フリー☆HMで作る林檎の天板ケーキ

きらきらきららん
きらきらきららん @cook_40229990

りんごを切って混ぜて焼くだけ!分量もだいたい超カンタン
このレシピの生い立ち
未開封の豆乳グルトが賞味期限が今日!!
一気に全部は食べれないので、家にあるものだけで、天板ケーキにしてみました。

乳フリー☆HMで作る林檎の天板ケーキ

りんごを切って混ぜて焼くだけ!分量もだいたい超カンタン
このレシピの生い立ち
未開封の豆乳グルトが賞味期限が今日!!
一気に全部は食べれないので、家にあるものだけで、天板ケーキにしてみました。

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材料

30×40の天板一枚分
  1. りんご 2個
  2. ヴィーガンソフト(バター、マーガリン) 約30g
  3. ホットケーキミックス 180g 2袋
  4. キビ砂糖 約30g
  5. 豆乳グルト(ヨーグルト) 400g

作り方

  1. 1

    マーガリンを柔らかくしておく。
    我が家はヴィーガンソフトを使用。動物性原料不使用で、乳フリーです。

  2. 2

    天板にオーブンシートをセットし、
    オーブンを200度で余熱しておく。

  3. 3

    林檎をお好みで、サイコロ状にカット

  4. 4

    HMをボウルに入れ、全ての材料を混ぜる

  5. 5

    我が家のヨーグルトは、コレ!!!
    豆乳グルトを汁ごと加える

  6. 6

    天板に流し込み、平らにならす

  7. 7

    オーブンで20分程焼く。
    機種によって微調整してください。
    我がオーブンは、焼き色を付けたい場合プラス2分(覚書)

  8. 8

    ホットケーキミックスは乳フリーのコレを使用(覚書)

コツ・ポイント

コツなし!!!
材料の入れる順番も、我ながら、この順番ないでしょ!!って思いながらでしたが上手く出来ました。

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