超簡単★トリュフ！！
クックR36AZ7☆ @cook_40253845
材料2個で超簡単！！チョコとカステラのみ！誰でも作れるトリュフです★
このレシピの生い立ち
毎年作ってるトリュフです。凄い簡単なんで、ぜひ！！
超簡単★トリュフ！！
材料2個で超簡単！！チョコとカステラのみ！誰でも作れるトリュフです★
このレシピの生い立ち
毎年作ってるトリュフです。凄い簡単なんで、ぜひ！！
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋で水を入れ、その中にボウルをいれる。板チョコを2枚割っていれる。火をつけ沸騰させる。
-
- 2
沸騰したら火を止め、チョコを溶かしきる。めんどくさければ、レンジで1分ほどチンでも大丈夫です。
-
- 3
チョコを溶かし切ったら、カステラ2切れをザラメの部分以外を手でちぎってボウルに入れてスプーンでチョコが馴染むまでまぜる。
- 4
混ざったら、ラップを手の大きさに取り、2枚重ねにし、
その上にさっきまぜたトリュフ材を置いて好きな大きさに丸める。 - 5
丸めたら、クッキングシートを敷いて置いた皿やトレーに置き、全部丸め終わったら15分〜30分程冷凍庫にいれて固める。
-
- 6
取り出したら同じ板チョコを1枚分をぷらすで溶かしてフォークでくぐらせて冷凍庫にいれて15分ほど冷やしたら完成！
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コツ・ポイント
チョコは必ず溶かし切って下さい。
ザラメは入れちゃうとガリガリするので、カステラのザラメは入れないで下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19636607
