和風パスタソース-レシピのメイン写真

和風パスタソース

n-coco
n-coco @cook_40253861

覚え書き
このレシピの生い立ち
勤めていたイタリアンのオーナーから教わりました

和風パスタソース

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材料

  1. 酒、みりん 各300ml
  2. 醤油 430~450ml
  3. しょうが汁 220g分

作り方

  1. 1

    ニンニクをオリーブ油でいためる

  2. 2

    パスタの具を加え、パスタ、ゆで汁、和風ソースをからめる

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