CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ももの梅煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ももの梅煮-レシピのメイン写真

鶏ももの梅煮

かぁあ♪
かぁあ♪ @cook_40114192

余り酸っぱいって感じはしないけどほのかに梅の風味が。夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
折り込み広告に鶏手羽元で掲載されてたレシピを参考にアレンジしました。

家族が骨が苦手で柔らかい鶏ももで作りました。

余り酸っぱいって感じはしないけどほのかに梅の風味が。夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
折り込み広告に鶏手羽元で掲載されてたレシピを参考にアレンジしました。

家族が骨が苦手で柔らかい鶏ももで作りました。

もっと読む

鶏ももの梅煮

かぁあ♪
かぁあ♪ @cook_40114192

余り酸っぱいって感じはしないけどほのかに梅の風味が。夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
折り込み広告に鶏手羽元で掲載されてたレシピを参考にアレンジしました。

家族が骨が苦手で柔らかい鶏ももで作りました。

余り酸っぱいって感じはしないけどほのかに梅の風味が。夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
折り込み広告に鶏手羽元で掲載されてたレシピを参考にアレンジしました。

家族が骨が苦手で柔らかい鶏ももで作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏もも ２枚
  • 酢 100cc
  • 大葉 2～3枚
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 梅干し(種をとり細かくする) 3粒
  • 水、酒 各100cc
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大1.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    梅(種をとり包丁で細かく叩いたの)水、酒、醤油、砂糖を混ぜておく

  2. 2

    鶏ももを一口大に切り塩コショウで下味をつけ片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油をひき鶏ももを入れて表面を焼き、軽く焼き色がついたら酢を加えなじませながら２分ほど煮る。

  4. 4

    1を加え10分ほど煮詰める(火加減で分数が変わりますので目を離さないでください)

  5. 5

    器に盛り大葉を千切りにして飾る

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

かぁあ♪
かぁあ♪ @cook_40114192
2017/06/04 22:46に公開
今は子供はいつも美味しいって食べてくれるけど、私がいつか居なくなっても作ってもらえるようにと記録もかねてクックパッドデビューです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大葉 鶏肉 片栗粉 鶏もも肉 梅ぼし 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ねこばば（猫型ババロア）
  2. ビアソ刻み白菜漬け＋青唐味噌載せ冷奴
  3. お腹のお肉が落ちる？豆腐キャベツ包み🥬
  4. 【再現】とまたまカレーうどん
  5. 潮風ドライカレー
  1. お弁当に♡ちくわとウインナーで簡単おかず
  2. フライを簡単に♪基本のバッター液
  3. ふわしゅわ幸せ♪スフレパンケーキ
  4. 炊き込みご飯の黄金比☆
  5. 簡単！本格！揚げない酢豚（酢鳥）
  6. Rendang Beef (Indonesian Food)
  7. Crockpot Pork Tenderloin
  8. New York cheesecake
  9. The best coffee creamer (chocolate caramel)
  10. Brad's maple ginger sweet potatoes
  1. サッポロ一番 冷やし混ぜみそラーメン
  2. 切干大根　プロだしで
  3. 肉巻きポテトトマトソース
  4. 運動会 お弁当 覚書き☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19636955
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close