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鶏むね肉の野菜炒め
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鶏むね肉の野菜炒め-レシピのメイン写真

鶏むね肉の野菜炒め

さすらいの上州主夫
さすらいの上州主夫 @cook_40230264

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このレシピの生い立ち
最初はダシダでやろうと思いましたが、ダシダは癖が強いので子供が食べてくれるか分からなかったのでシャンタンでやってみました。次は、ダシダでも作ってみます。

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最初はダシダでやろうと思いましたが、ダシダは癖が強いので子供が食べてくれるか分からなかったのでシャンタンでやってみました。次は、ダシダでも作ってみます。

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さすらいの上州主夫
さすらいの上州主夫 @cook_40230264

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材料

四人分
  1. 鶏肉 200㌘
  2. 野菜炒め用野菜 250㌘
  3. もやし 200㌘
  4. 調味料
  5. シャンタン 小さじ３
  6. にんにくチューブ 2cm
  7. ソース 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って、色が変わるまで炒めます。中までは火が通らなくても後で蒸し焼きになるので

    • 鶏むね肉の野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    野菜を入れて、しんなりするまで待ちます。５分程ですね

    • 鶏むね肉の野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら調味料を入れて混ぜ合わせ、また５分ほど待ちます。

    • 鶏むね肉の野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    ある程度混ぜ合わせたら完成です。お疲れ様でした。

    • 鶏むね肉の野菜炒め作り方4写真

コツ・ポイント

とても簡単で食が進みます。

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さすらいの上州主夫
さすらいの上州主夫 @cook_40230264
2019/04/03 10:04に公開
嫁が残業な時に飯を作っております。（ほぼ残業）調味料好きです。新しい調味料はすぐ使いたくなります。子供（息子）も大きくなり、一緒に作ったりもしてます。もやしとニラのチャーハンがもやし特集に載りますた(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ包丁研ぐのが好きなので、切るのは大好きです♥
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