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定番!唐揚げ♡♡
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定番!唐揚げ♡♡-レシピのメイン写真

定番!唐揚げ♡♡

ねーねママ
ねーねママ @cook_40235345

鶏もも肉、4枚使って息子2人でペロリ(^_^;
たまには私も食べたい(¯—¯٥)
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。小学生の頃、この匂いがすると今夜は唐揚げ〜ってテンション上がってました(^-^)
今は息子達が匂いにつられて帰ってきます笑笑

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たまには私も食べたい(¯—¯٥)
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実家の母の味です。小学生の頃、この匂いがすると今夜は唐揚げ〜ってテンション上がってました(^-^)
今は息子達が匂いにつられて帰ってきます笑笑

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ねーねママ
ねーねママ @cook_40235345

鶏もも肉、4枚使って息子2人でペロリ(^_^;
たまには私も食べたい(¯—¯٥)
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実家の母の味です。小学生の頃、この匂いがすると今夜は唐揚げ〜ってテンション上がってました(^-^)
今は息子達が匂いにつられて帰ってきます笑笑

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たまには私も食べたい(¯—¯٥)
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材料

3~4人分
  • 鶏もも肉 4枚
  • A
  • うす口しょうゆ 大さじ3
  • 料理酒 大さじ3
  • しょうがチューブ 5cmくらい
  • にんにくチューブ 5cmくらい
  • 小麦粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切っておきます。

  2. 2

    Aの中に鶏肉を入れて2~3時間漬け込みます。

  3. 3

    ②に小麦粉をまぶし、卵でコーティング

  4. 4

    油で揚げていきます。

コツ・ポイント

私はAに、半日漬け込みます。味染みウマウマですよ~

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ねーねママ
ねーねママ @cook_40235345
2019/02/11 20:39に公開
長男が独立し、次男も県外に進学…たまぁにゆるりと投稿していきます☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 卵 酒 小麦粉

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