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調理時間３分！椎茸とトマトの中華スープ
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調理時間３分！椎茸とトマトの中華スープ-レシピのメイン写真

調理時間３分！椎茸とトマトの中華スープ

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

汁物を作っていなかった時に、一瞬でできる即席スープ！！トマトの酸味と椎茸の香りが良く合います♬
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調理時間３分！椎茸とトマトの中華スープ

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

汁物を作っていなかった時に、一瞬でできる即席スープ！！トマトの酸味と椎茸の香りが良く合います♬
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材料

3〜4人分
  • 鶏がらスープの素 小さじ6
  • 椎茸 3〜4個
  • プチトマト 12〜15個
  • もやし 1/2袋
  • ごま油 大さじ1
  • 刻みパセリ(飾り用) 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけておきます

  2. 2

    その間に、椎茸の石づきを取ってスライスし、プチトマトのヘタを取り、もやしは袋の上から揉んで小さく切って(折って)おきます

  3. 3

    ②の野菜を鍋に入れて一煮立ちさせたら、ごま油を垂らして完成

コツ・ポイント

こつも何もないほど簡単にすぐにできちゃいます(^^)

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ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
2019/04/04 12:16に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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このレシピのキーワード

もやし しいたけ ミニトマト

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