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ポロポロたまごのサラダ
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ポロポロたまごのサラダ-レシピのメイン写真

ポロポロたまごのサラダ

fumihappy
fumihappy @cook_40123943

彩り鮮やかなポロポロたまごサラダ♪ヘルシーなサラダも、たまごを加えるだけでボリューミューになります♪
このレシピの生い立ち
平日に行ったランチのお店で、ポロポロたまごサラダが出たので、お家でも真似してみました。

彩り鮮やかなポロポロたまごサラダ♪ヘルシーなサラダも、たまごを加えるだけでボリューミューになります♪
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平日に行ったランチのお店で、ポロポロたまごサラダが出たので、お家でも真似してみました。

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ポロポロたまごのサラダ

fumihappy
fumihappy @cook_40123943

彩り鮮やかなポロポロたまごサラダ♪ヘルシーなサラダも、たまごを加えるだけでボリューミューになります♪
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平日に行ったランチのお店で、ポロポロたまごサラダが出たので、お家でも真似してみました。

彩り鮮やかなポロポロたまごサラダ♪ヘルシーなサラダも、たまごを加えるだけでボリューミューになります♪
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材料

2人分
  • レタス 100g
  • サラダ用ほうれん草 50g
  • ミニトマト 2~3個
  • アボカド 1/2個
  • ゆで卵 1個
  • お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    レタス、ほうれん草は食べやすい大きさにちぎっておく。ミニは半分に切る。アボカドは1センチ角のダイス切りにする。

  2. 2

    ゆで卵はおろし器で優しく削る。

  3. 3

    お皿に①の野菜を盛り付け、②の卵を盛り付け、お好みのドレッシングをかけて出来上がり。

  4. 4

    お料理ブログやってます。遊びに来て下さい♪ http://ameblo.jp/happycookinglife/

コツ・ポイント

ゆで卵はおろし器で優しく削ると、ポロポロと細かくなります。

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fumihappy
fumihappy @cook_40123943
2016/02/19 10:42に公開
こんにちは‼東京でOLしながら、最近はフードコーディネーターのお仕事もしているFumiです。アメーバブログもやっています!是非遊びに来てください♪「ふんぎふんぎ~東京OL Fumiのお料理ブログ~」http://ameblo.jp/happycookinglife/好きな食べ物はきのこ♪「ふんぎ(英語:fungi)=きのこ」でブログのネーミングしました。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 レタス アボカド ほうれん草 ミニトマト

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