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fumihappy

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@cook_40123943
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こんにちは‼東京でOLしながら、最近はフードコーディネーターのお仕事もしているFumiです。

アメーバブログもやっています!
是非遊びに来てください♪
「ふんぎふんぎ~東京OL Fumiのお料理ブログ~」
http://ameblo.jp/happycookinglife/

好きな食べ物はきのこ♪「ふんぎ(英語:fungi)=きのこ」でブログのネーミングしました。

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    たっぷり野菜とチキンのピリ辛トマト煮

    鶏もも肉 • えりんぎ • なす • ピーマン • にんにく • 唐辛子 • トマト缶 • 塩、こしょう • コンソメ • 砂糖 • 小麦粉 • オリーブオイル
    • 2人分
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    圧力鍋で!コーラの豚の角煮

    豚バラ肉の塊 • ごぼう • 卵 • ほうれん草 • コーラ • しょうゆ • 塩こしょう
    • 4人分
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    トマトとチンゲン菜の卵炒め

    トマト • チンゲン菜 • 卵 • 鶏ガラ • 酒 • オイスターソース • しょうゆ • 砂糖 • ごま油
    • 2人
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    まいたけとカブのとろ~り鶏挽き肉あんかけ

    まいたけ • カブ • 人参 • 鶏挽き肉 • しょうゆ • 酒 • みりん • だし汁 • ごま油
    • 2人分
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    ほうれん草とチーズのオムレツ

    卵 • ほうれん草 • チーズ • バター • 塩 • こしょう • 又は、クレイジーソルト • ケチャップ
    • 1人分
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    ル・クルーゼでシンプル「さつま芋ごはん」

    白米 • さつま芋 • みりん • 酒 • 塩 • 黒ごま • 水
    • 2合
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    焼き椎茸とお揚げのうどん

    まいたけ • 油揚げ • ねぎ • うんど • くばら 安護だしめんつゆ • 水 • 卵
    • 2人分
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    ヘルシー!トマトと舞茸のチーズスープ

    トマト • まいたけ • 玉ねぎ • 水 • コンソメ • 白だし • 塩 • しょうゆ • チーズ • パセリ
    • 2人分
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    ごはんがススム♪鶏むね肉の照り焼き

    鶏むね肉 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • 酒 • 塩 • 片栗粉 • ごま油
    • 2人分
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    冷しゃぶ大根サラダ

    豚肉 • サラダ菜 • 大根 • トマト • 大葉 • かつおぶし • お好みのドレッシング
    • 2人分
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    春キャベツときのこの和風パスタ

    パスタ • 春キャベツ • お好みのきのこ • ピーマン • ベーコン • 白だし • パスタのゆで汁 • 塩こしょう • 鷹の爪 • にんにく • オリーブオイル
    • 2人分
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    圧力鍋でスペアリブ

    スペアリブ用の肉 • マーマレードジャム • しょうゆ • 酒 • にんにく • 塩こしょう
    • スペアリブ4~6本
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    白菜と豚肉の白だし炒め

    豚肉 • 白菜 • にんじん • しめじ • 長ネギ • 塩こしょう • 白だし • 水溶き片栗粉
    • 2人分
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    フワフワオムレツ&ハニートースト

    トースト • マーラ バター好きのマーガリン • ハチミツ • 卵 • クレイジーソルト • マーラ バター好きのマーガリン
    • 2人分
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    海鮮トマト鍋

    たら • 海老 • お好みの貝 • お好みのきのこ • なす • 玉ねぎ • キャベツ • ほうれん草 • ニンニク • オリーブオイル • ホールトマト缶 • 水 •
    • 3~4人分
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    簡単♪きのことベーコンのリゾット

    冷やごはん • 白まいたけ • 玉ねぎ • ベーコン • オリーブオイル • コンソメ • 水 • 牛乳 • 塩こしょう • 乾燥パセリ • 粉チーズ
    • 2人分
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    圧力鍋♪里芋とレンコンのカレー

    鶏肉 • 里芋 • レンコン • 人参 • 玉ねぎ • 市販のカレールー • アスパラガス • ゆで卵
    • 8皿分
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    ポロポロたまごのサラダ

    レタス • サラダ用ほうれん草 • ミニトマト • アボカド • ゆで卵 • お好みのドレッシング
    • 2人分
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    ホームパーティで定番♪ローストビーフ♪

    牛かたまり肉 • しょうゆ • オリーブオイル • にんにく • 塩コショウ • ローズマリー • 白ワイン
    • 4人前
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    再現レシピ♪チョコレートチャンクピザ

    市販のピザ生地 • チョコレート • マシュマロ
    • 1枚
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