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簡単、ジャガイモの甘辛かけ
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簡単、ジャガイモの甘辛かけ-レシピのメイン写真

簡単、ジャガイモの甘辛かけ

敷金なし
敷金なし @cook_40237917

甘辛味が大好きな娘のために作りました
このレシピの生い立ち
インカのめざめがあまりに小さいのでお団子ぽくしてみました

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材料

  • ジャガイモ(インカのめざめ) 2袋
  • サラダ油 フライパンに2センチ
  • ⭐️砂糖 大3
  • ⭐️醤油 大3
  • ⭐️水 カップ1杯
  • ⭐️みりん 大2
  • ⭐️水溶き片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗って適当に汚いところを取って芽をとります。
    水気をとって、大きさを揃えます。

  2. 2

    サラダ油を2センチくらい入れて火にかけます。
    竹串をさして通ったものから上げていきます。

    • 簡単、ジャガイモの甘辛かけ作り方2写真
  3. 3

    ⭐️の調味料を入れて火にかけて、最後に水溶き片栗粉をいれます

  4. 4

    揚げたジャガイモに3を絡めて出来上がりです

コツ・ポイント

ジャガイモはなんでもいいですがやっぱりインカのめざめが美味しいです

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敷金なし
敷金なし @cook_40237917
2014/03/17 04:53に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも インカのめざめ

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