作り方
- 1
玉ねぎはレンチンして火を通してく
パン粉に牛乳を浸らせておく - 2
お肉と1と調味料を混ぜ合わせる
- 3
今回はこの型 100均で購入w
レンジおkな型にバター(分量外、またはサラダ油)をぬり 肉だねをいれる - 4
ラップを2重にかけ 600wで10分くらいチンする 竹串をさしてすっと入り 透明な肉汁がでたらおk
- 5
加熱すると縮小します 肉汁も出てるので型を傾けて肉汁を他の容器にとる 粗熱が取れたらひっくり返してお皿に盛る
- 6
出てきた肉汁はソースにも使えます^^
- 7
トッピングはおうちにあるものでも^^
- 8
ステーキソースやID20174201
玉ねぎソースなどもおいしいです ID18575949
コツ・ポイント
レンジの加熱時間ご家庭のもので調整して下さい^^
この型はリング型なので火の通りがはやいです^^
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