ゆで卵を作りながら一緒にアスパラガスを4等分に切り茹でます。
たらことマヨネーズを混ぜ合わせます。

アスパラガスをさらに半分に切り、ゆで卵の2個を1cm角くらいに切ってボウルに入れ、たらこマヨネーズと混ぜ合わせます。

大蒜は半分に切って切り口を擦りつけてもすりおろして塗ってもどちらでもOK。
下ろして塗った方が香りも味もしっかりです。

お弁当にはこれだけでは何なのでクラムチャウダーと一緒に持って行きました。