トマト、クリームチーズを1cm程の角切りにする。
トマトの種の部分は取り除き、ペーパータオル等でしっかり水分をとる。

トマトとクリームチーズ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを混ぜる。

味を染み込ませるために、冷蔵庫で30分程寝かす。

バケットを1.5cm程にスライスし、オリーブオイルを塗ってトーストする。
その後、にんにくをこすりつけて香りをつける。

③で寝かせた具をバケットの上に乗せ、完成！