簡単!もちベーコン

*えりぱか*
*えりぱか* @cook_40244900

お家で居酒屋気分♡おつまみにぴったりです!
このレシピの生い立ち
居酒屋のもちベーコンが自宅でも食べたくて(*^^*)笑

簡単!もちベーコン

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材料

1人分
  1. サトウの切り餅 1本
  2. ベーコン 3枚
  3. 塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    サトウの切り餅1本を、3等分に切る。

  2. 2

    ベーコンを、切った餅に巻きつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を少量ひき、ベーコンの巻き終わりを下にして並べる。

  4. 4

    中火で1〜2分、蓋をしておもちに熱を通す。

  5. 5

    ベーコンが外れないようにお餅を回し、4面を1〜2分ずつ焼く。

  6. 6

    塩胡椒をお好みで振りかけて出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

初めの1面を焼く時に蓋をして長めに焼くとベーコンがお餅から外れにくくなる気がします。

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*えりぱか*
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25歳にして料理歴1年め。実家からの独り立ちに伴い自分なりに美味しくできたレシピ作って行きます…(*^^*)笑
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