給食のきなこ揚げパン【柏市学校給食】

Name: 給食のきなこ揚げパン【柏市学校給食】
Yield: ６本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットドック用パン（切り目のないもの） ６本; サラダ油(揚げ油) 適宜; きなこ 大さじ６杯; 砂糖 大さじ４杯; 塩 少々

柏市の給食レシピ @cook_40103430

給食でも人気の高い揚げパンをご家庭でも再現！！懐かしい思い出の一品で家族の団らんに一役買うこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
「料理研究家・大瀬由生子先生アレンジメニュー」
学校給食の人気メニュー，野菜たっぷりメニューなどをより簡単に，より美味しく工夫していただいたレシピです。

給食のきなこ揚げパン【柏市学校給食】

柏市の給食レシピ @cook_40103430

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

６本分

ホットドック用パン（切り目のないもの）６本
サラダ油(揚げ油) 適宜
きなこ大さじ６杯
砂糖大さじ４杯
塩少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きなこ，砂糖，塩を混ぜ合わせて，バットやお皿に広げておく。
2

サラダ油を１７０℃～１８０℃に熱し，パンを転がしながら１分～１分半ぐらい揚げる（周りに薄く色づくまで）
3

揚げたパンの油を切り，熱いうちに１をまぶす。

コツ・ポイント

少しカリっとするくらいに揚げるのがおすすめ。
焦げないように転がしながら揚げます。バターロール等で作っても可。
きなこがなければ，砂糖だけをまぶしてもＯＫ！
給食ではココアや抹茶を使った揚げパンもあります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

柏市の給食レシピ @cook_40103430

2016/02/29 02:33に公開

柏市の学校給食の４つのこだわり　①バラエティ豊かなメニュー②千産千消の力を生かす③素材を生かした手作りメニュー④味覚を育てる「うま味」の活用　子ども達の成長に関わる栄養バランスはもちろんのこと，食に関心を持てる献立作りを目指し，学校給食が食育の教材そのものとして活用されています。www.city.kashiwa.lg.jp 　柏市教育委員会学校保健課給食担当・柏市保育運営課・地域健康づくり課

このレシピのキーワード

パンきな粉

似たレシピ

その他のレシピ