お手軽明太子パスタ！マヨネーズ入れる？
富沢幕府 @cook_40240317
パスタとか結構めんどくさいって思ってる方もいらっしゃると思いますが、本当に簡単にできるのでお子様のお昼にどうぞ❗
このレシピの生い立ち
嫁に作れと言われたので、自分なりにつくってみました、本当に簡単なんで是非！
お手軽明太子パスタ！マヨネーズ入れる？
パスタとか結構めんどくさいって思ってる方もいらっしゃると思いますが、本当に簡単にできるのでお子様のお昼にどうぞ❗
このレシピの生い立ち
嫁に作れと言われたので、自分なりにつくってみました、本当に簡単なんで是非！
作り方
- 1
パスタをゆでます。もちろん塩を入れて茹でるんですが茹で汁は使わないので捨ててもOK！
- 2
パスタを茹でてる間に、大葉を細く切って、明太子は皮をとって中身だけにします。
- 3
ボールに明太子をほぐした物とマヨネーズ、醤油を少々、味の素を少々入れて混ぜ混ぜ。
- 4
ボールに茹でたパスタを入れて混ぜます。
味が薄ければ塩を追加してください。 - 5
お皿に盛り付けて、刻んだ大葉を散らせば完成です。お好みでブラックペッパーとオリーブオイルをかけても美味しいですよ☆
コツ・ポイント
コツとかはないかなーと思いますが、塩の変わりにアンチョビを小さじ一杯ほどいれればお店の味になりますよ❗
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