下準備・火をつけていないフライパンに多めのオリーブオイル、スライスにんにくを投入。少し置き、ガーリックオイルを作ります。

下準備・コンソメキューブを少量の水に浸し電子レンジ（600W）で1分程加熱しておく。

ガーリックオイルは別皿に戻し、そのままベーコン・きのこ類を炒める。塩・黒胡椒・セージで軽く下味を付ける。

全体的に火が通ったらマーガリンを入れ、馴染んだら白ワインを一回し。ここでガーリックオイルを戻す。

予め茹でておいたパスタを入れ、溶かしたコンソメを入れる。味見して下味追加の必要がなければ醤油一回し〜で仕上げる。

醤油の量は、仕上げ前の下味を確認してお好みでどうぞ。味の濃くなりすぎに注意。