カレーうどんにも！和風カレー
福岡のかしわ餅 @cook_40107215
簡単に誰でも作れるカレーうどんにも合う和風カレーの基本的なレシピです！
ここからお好みのアレンジをどうぞ！
このレシピの生い立ち
家でうどん屋さんのカレーうどんを食べたいと思い作りました
カレーうどんにも！和風カレー
簡単に誰でも作れるカレーうどんにも合う和風カレーの基本的なレシピです！
ここからお好みのアレンジをどうぞ！
このレシピの生い立ち
家でうどん屋さんのカレーうどんを食べたいと思い作りました
作り方
- 1
鍋に水を入れお湯を沸かす
- 2
沸騰したら鳥ひき肉をいれアクを取る
- 3
だしの素、白だしを入れる
- 4
カレールーを入れ、一煮立ちさせる
コツ・ポイント
カレールーを入れる前に汁を味見してちょっと濃いなというくらいのだしの味にすると和を強く感じられます
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