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簡単＊もやし増量ハンバーグ
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簡単＊もやし増量ハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単＊もやし増量ハンバーグ

chiibubu
chiibubu @cook_40055749

簡単♪美味しい♪カロリーオフ♪
このレシピの生い立ち
餃子の種が余ったときに、もやしを足して焼いたものをお弁当に入れたら、意外にも娘に好評だったので、改善し我が家のメニューになりました。

簡単♪美味しい♪カロリーオフ♪
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餃子の種が余ったときに、もやしを足して焼いたものをお弁当に入れたら、意外にも娘に好評だったので、改善し我が家のメニューになりました。

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chiibubu
chiibubu @cook_40055749

簡単♪美味しい♪カロリーオフ♪
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餃子の種が余ったときに、もやしを足して焼いたものをお弁当に入れたら、意外にも娘に好評だったので、改善し我が家のメニューになりました。

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餃子の種が余ったときに、もやしを足して焼いたものをお弁当に入れたら、意外にも娘に好評だったので、改善し我が家のメニューになりました。

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材料

2～3個分
  • ★豚挽き肉 100~150㌘
  • ★もやし 1袋～
  • ニラ 1/3袋
  • ★卵 １つ
  • ★小麦粉 大さじ2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★塩胡椒 少々
  • 大根おろし 適量
  • ごま油 焼く時用
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作り方

  1. 1

    ★をボールの中で混ぜます。大量のもやしは2~3回に分けて増量していけば、混ぜやすいです。

    • 簡単＊もやし増量ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ニラを合わせます。

    • 簡単＊もやし増量ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    適当な大きさに形作り、ごま油で焼きます。
    空気抜き不要。まとまっていればOK。

    • 簡単＊もやし増量ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で6~7分蒸し焼きにします。

    • 簡単＊もやし増量ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    盛り付け、大根おろしをのせて完成！
    ポン酢や青じそドレッシングでどうぞ♪

    • 簡単＊もやし増量ハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

入れて混ぜて焼くだけ！ニラがいい仕事してくれてます^^

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chiibubu
chiibubu @cook_40055749
2014/03/21 03:40に公開
「捨てない　使い切る」いつも心がけている事。ひと手間かけて、捨てない工夫。保存食やリメイク料理も好きです。魚屋が近いこともあり、ほぼ毎日魚を食べています。※レシピ見直し、変更あり。ご了承下さいm(__)m
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ニラ もやし 大根おろし 豚ひき肉 卵 小麦粉

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