ビンの煮沸消毒&密封

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

WECKのビンの煮沸消毒&密封〜覚書〜
ランキング3位!
このレシピの生い立ち
忘れてしまいそうだったので

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材料

  1. ビン・ゴムパッキン 1セット

作り方

  1. 1

    水を張った鍋に入れ火にかける

  2. 2

    沸騰して5分煮沸消毒して、乾いた布に伏せて水気をとる

  3. 3

    熱いうちに食品を詰める
    (写真はここまで)

  4. 4

    ゴムパッキンをはめた蓋をする
    →ビンがかぶるくらいのお湯を注ぐ
    →沸騰してから15〜30分
    →乾いた布に取り出す

  5. 5

    ゴムパッキンのベロの部分が下向きになっていれば密封完了☆

コツ・ポイント

火傷しないように

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