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アスパラと白ゴマのオニギリ
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アスパラと白ゴマのオニギリ-レシピのメイン写真

アスパラと白ゴマのオニギリ

comomotti
comomotti @cook_40120841

炒めるのが面倒だったらレンチンでOK!

鮮やかなオニギリをお弁当に詰めちゃおうっ!
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りが欲しかったので♡

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材料

ワタラ型オニギリ2個分
  • アスパラ 細め 1本
  • ごはん 茶碗1杯
  • 白ごま 小さじ1〜2
  • 塩胡椒 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラの皮をピーラーで2.3ヶ所縦にむいておきます。
    その後に5mm程度の幅になる様に切ります。

    • アスパラと白ゴマのオニギリ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をしき、アスパラを炒めます。
    アスパラの色が濃くなったら塩胡椒をかけ、味が回ったら火を止めます。

  3. 3

    ボウルに2で炒めたものとご飯と白ごまを入れて混ぜます。
    素手やラップを使い、おにぎりの形にしたら出来上がりです。

    • アスパラと白ゴマのオニギリ作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒は私の場合、2振り程度。
    ご飯に混ぜる為、少し濃いめで大丈夫ですよ!

コツ・ポイント

アスパラをレンチンする場合は、切った後に40秒〜1分チンしてください。
塩胡椒はレンチン後にかければ大丈夫!
混ぜる時にごま油も1.2滴かけて欲しいなっ!

味付けは醤油でも美味しく出来ます!
その場合は少し茶色くなります。

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comomotti
comomotti @cook_40120841
2017/07/29 16:25に公開
○○風料理が得意です(笑)毎日の旦那弁当でよかったものを中心にレシピを書いてます。お弁当で毎朝早く起きる乙女たちお互いに今日も頑張りましょ♡
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このレシピのキーワード

おにぎり アスパラ ご飯

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