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野菜入りのケバブ
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野菜入りのケバブ-レシピのメイン写真

野菜入りのケバブ

パウダーBB
パウダーBB @cook_40128277

お味は感じるけれど、正体は見えず、
お肉ガッツリ食べているイメージです(^ ^)
このレシピの生い立ち
お肉をガッツリ食べたいケバブですが、
身体の為に野菜を入れました(^ ^)

お味は感じるけれど、正体は見えず、
お肉ガッツリ食べているイメージです(^ ^)
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お肉をガッツリ食べたいケバブですが、
身体の為に野菜を入れました(^ ^)

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野菜入りのケバブ

パウダーBB
パウダーBB @cook_40128277

お味は感じるけれど、正体は見えず、
お肉ガッツリ食べているイメージです(^ ^)
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お肉をガッツリ食べたいケバブですが、
身体の為に野菜を入れました(^ ^)

お味は感じるけれど、正体は見えず、
お肉ガッツリ食べているイメージです(^ ^)
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お肉をガッツリ食べたいケバブですが、
身体の為に野菜を入れました(^ ^)

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材料

2人分
  • 合挽きミンチ 250g
  • 発芽玄米パウダー 大さじ1
  • 塩、コショウ 少々
  • チリパウダー 少々
  • 野菜パウダー
  • れんこんパウダー 小さじ 1/2
  • ごぼうパウダー 小さじ 1/2
  • 小松菜パウダー 小さじ 1/2
  • ソースの材料
  • 水切りヨーグルト 100cc
  • すりおろしたガーリック 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • ガムマサラ 少々
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作り方

  1. 1

    ボールでミンチ、玄米パウダー、調味料を入れ、良く練る。

  2. 2

    ①を3等分して、それぞれのパウダーを入れ、さらに良く練り、棒状にして、ラップで巻き、フランクフルト状にする。

  3. 3

    ②を電子レンジ600wで2分加熱して、取り出したらラップをはずす。

  4. 4

    オーブントースターか魚焼きレンジにアルミホイルを敷いて、その上に③を乗せ焼き、一度裏返す。

  5. 5

    焼けたら割り箸をさす。

  6. 6

    ソースは、ソースの材料を全て入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ごぼう、れんこん、小松菜パウダーを
お肉に入れました♪
身体に優しいケバブの出来上がり。
食感は、たっぷりのお肉。
パウダーの術です(^ ^)

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パウダーBB
パウダーBB @cook_40128277
2016/02/16 09:51に公開
美容食・健康食、野菜パウダー、ハーブパウダー、スピルリナパウダー。離乳食など、ときめく情報を発信いたします。
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このレシピのキーワード

ごぼう 小松菜 れんこん にんにく 発芽玄米 ケチャップ 合い挽き

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