キャロットケーキ☆油控えめ
クックXKK0XW☆ @cook_40131115
油も砂糖も最小限です！マヨネーズの味はしません！安心して下さい！
このレシピの生い立ち
キャロットケーキと検索すると、油を沢山使われたレシピが多くなかなか手を出せないでいました…そんな私が考案したレシピです。笑
ズボラな性格なので細かい事もしませんし、極力洗い物も増やしません。気軽にチャレンジしてみて下さい！！
キャロットケーキ☆油控えめ
油も砂糖も最小限です！マヨネーズの味はしません！安心して下さい！
このレシピの生い立ち
キャロットケーキと検索すると、油を沢山使われたレシピが多くなかなか手を出せないでいました…そんな私が考案したレシピです。笑
ズボラな性格なので細かい事もしませんし、極力洗い物も増やしません。気軽にチャレンジしてみて下さい！！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは摩り下ろす。☆印の材料は合わせて振るっておく。オーブン180度余熱開始。
- 2
にんじんを摩り下ろしたら☆印以外の材料を計り入れながら全部混ぜ合わせる。
(見た目悪いですが…笑) -
- 3
２の工程の物に、合わせて振るった☆印の材料を入れゴムベラでムラがなくなるまで均一に混ぜる。
- 4
３の工程で綺麗に混ぜ合わせた生地を型に流し込み、180度に余熱したオーブンで35〜40分程焼けば完成です！
-
コツ・ポイント
コツは特にありません。均一に混ざっていれば上手く焼けるはずです。ラム漬レーズンをいれたり、チーズを入れたりしても美味しいです！
私は今回生くるみ入れてます！意外とアレンジがきくのでチャレンジしてみて下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19639475
