ココアとイチゴのハート パウンドケーキ
バレンタインにハートの可愛いパウンドケーキはどうですか？切ってラッピングしても可愛いし丸ごとプレゼントしてサプライズも♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに何かいつもと変わったものが作れないかと考え作りました。ココアとイチゴ以外にもプレーンに抹茶やココア、色々組み合わせてみても可愛いです。型も星だったり丸型で水玉でもとても可愛いと思います。プレゼントにどうぞ！
ココアとイチゴのハート パウンドケーキ
バレンタインにハートの可愛いパウンドケーキはどうですか？切ってラッピングしても可愛いし丸ごとプレゼントしてサプライズも♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに何かいつもと変わったものが作れないかと考え作りました。ココアとイチゴ以外にもプレーンに抹茶やココア、色々組み合わせてみても可愛いです。型も星だったり丸型で水玉でもとても可愛いと思います。プレゼントにどうぞ！
アプリでひらく作り方
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のイチゴのパウンドケーキを先に焼き冷ましておきます。
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- 2
冷めたら2cm程の厚さに切り分け、ハートのクッキー型で抜いていきます。他の型で作っても可愛いと思います♪
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- 3
次に3093971のココアパウンドケーキの生地を作ります。今回はイチゴの生地を中に入れる為、チョコチップ無しで作りました
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- 4
出来たら型の1/3まで入れ真ん中に線を入れるように少し窪ませます。
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その窪みに先程作ったハートの尖った方を差し込むようにし隙間が出来ないように列にして全て並べていきます。
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- 6
並べ終えたら脇から順に生地を流し入れ、上にもかぶせるように流し入れたら中央を凹ませ形成していきます。
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- 7
10cm程の高さから一度落とし空気抜きをしたら200℃で10分170℃で40分焼きます。
- 8
10分焼けたら一度取り出し、濡らしたナイフで切り込みを入れると綺麗に割れ目が出来ます。
- 9
出来上がったら型から外し冷まして出来上がり♪
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コツ・ポイント
ハートにくり抜いた生地を入れる時に傾かないように入れることがコツです。空気抜きをやり過ぎたり、表面をならす際にあまり力を入れてしまうとハートの列が崩れてしまうので要注意です。
つくれぽ
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