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簡単☆うどんカルボナーラ
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簡単☆うどんカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単☆うどんカルボナーラ

ゆりちきん
ゆりちきん @cook_40254059

具なしでも美味しいです笑
このレシピの生い立ち
生クリームなしのカルボナーラを作れないかなと笑笑
パスタは量が多いので、うどんでどうかなと笑笑

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生クリームなしのカルボナーラを作れないかなと笑笑
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ゆりちきん
ゆりちきん @cook_40254059

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生クリームなしのカルボナーラを作れないかなと笑笑
パスタは量が多いので、うどんでどうかなと笑笑

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2玉
  • たまご 2個
  • ベーコンorウィンナー 2枚
  • 粉チーズ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • だしの素 小さじ1
  • 万能ネギ 適量
  • にんにくチューブ 適量
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    溶き卵、粉チーズ、マヨネーズ、にんにくチューブ、だしの素を器に入れる。

  2. 2

    皿にうどんをのせて、一緒にベーコンもレンチン！

    ゆでうどんでも全然オッケー！
    私は時短で冷凍うどんにしてます笑

  3. 3

    チンしたうどんとベーコンを①に入れて混ぜ混ぜして、完成！！

  4. 4

    仕上げにブラックペッパーと万能ネギを振りかけて♪

    生クリームなんて必要ありません。。
    簡単カルボナーラの完成です！

コツ・ポイント

だしの素を多めに入れるともっとおいしいかも♡♡

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ゆりちきん
ゆりちきん @cook_40254059
2014/03/21 20:03に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん ベーコン ソーセージ 卵 こねぎ 冷凍うどん

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