ピーマン人参は細切り
ちくわは縦に半分に切ってから斜めに細切りにします。

フライパンを中火で熱し、フライパンが冷たいうちにマヨネーズを入れます。
マヨネーズが溶けたら人参を入れて炒めます。

人参がしんなりしたら、ちくわとピーマンを入れてさらにしんなりしたら、だしの素、醤油、オイスターソースを入れます。