簡単！バルサミコ風サラダ
ともぞう！ @cook_40084875
水菜の代わりにほうれん草でもおいしい♡むしろ、ほうれん草おすすめ♡
このレシピの生い立ち
友人の子供が大好きということで、教えてもらったレシピの覚え書きです。
簡単！バルサミコ風サラダ
水菜の代わりにほうれん草でもおいしい♡むしろ、ほうれん草おすすめ♡
このレシピの生い立ち
友人の子供が大好きということで、教えてもらったレシピの覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を洗い、食べやすい大きさにカットしお皿に盛る。
にんにくはスライス、ベーコンは細切りにする。 -
- 2
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ中火で加熱。香りが出たらベーコンを加え、カリカリになるまで焼く。
-
- 3
②をそのまま①にかける。
※にんにくが焦げそうだったら途中で火を止める。ベーコンのジューシーな食感もまたおいしいです♬
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- 4
同じフライパンに★を入れる。火にかけて砂糖が溶けてふつふつと煮立ってきたら火を止める。③にかけてできあがり。
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- 5
ほうれん草で作った画像です(*^o^*)
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コツ・ポイント
いちばんのコツはにんにくやベーコンを焦がさないこと☆
酢が苦手な方は④で酸をとばすと食べやすいです。
ボリュームを出したい時はベーコン多めに。2枚使うと結構食べ応えがあります。
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