モチモチホットケーキ
四つ葉のララピー @cook_40095433
今回はライフプレミアムのホットケーキミックスを使用しました。モチモチ感が強く、朝食、ブランチにもOK！
このレシピの生い立ち
ライフプレミアムのホットケーキミックスを試してみました。
モチモチホットケーキ
今回はライフプレミアムのホットケーキミックスを使用しました。モチモチ感が強く、朝食、ブランチにもOK！
このレシピの生い立ち
ライフプレミアムのホットケーキミックスを試してみました。
作り方
- 1
玉子を卵黄と卵白に分け、卵黄と牛乳、マヨネーズを混ぜる。
-
- 2
卵白はメレンゲにする。
-
- 3
今回はホットケーキミックス を使いました！
1.にホットケーキミックス一袋を加えてざっくり混ぜる。 -
- 4
さらにメレンゲを加えてざっくり混ぜる。
-
- 5
フライパンで焼き上げる。
弱火で片面3分くらい焼き上げる。 -
- 6
ふわふわよりモチモチ感のあるホットケーキに仕上がりました。お好みでメイプルシロップやバターをトッピングしてください。
-
コツ・ポイント
いろんなレシピ参考にふわふわに仕上げるにはマヨネーズやヨーグルトを加えると良いみたい。今回のミックス粉は モチモチ感が強く食べ応えある感じなんでハムやチーズ、サラダと一緒に食べれば朝食、ブランチにもってこいかな？
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19640073
