CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蛇腹きゅうりの中華和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蛇腹きゅうりの中華和え-レシピのメイン写真

蛇腹きゅうりの中華和え

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

少ない調味料で簡単にすぐできる
このレシピの生い立ち
ちょっとした箸休めにもなる中華の和え物です。3日程日持ちもするので常備菜として最適です。

少ない調味料で簡単にすぐできる
このレシピの生い立ち
ちょっとした箸休めにもなる中華の和え物です。3日程日持ちもするので常備菜として最適です。

もっと読む

蛇腹きゅうりの中華和え

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

少ない調味料で簡単にすぐできる
このレシピの生い立ち
ちょっとした箸休めにもなる中華の和え物です。3日程日持ちもするので常備菜として最適です。

少ない調味料で簡単にすぐできる
このレシピの生い立ち
ちょっとした箸休めにもなる中華の和え物です。3日程日持ちもするので常備菜として最適です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • きゅうり 1本(150g)
  • きゅうり用塩水
  • 水 400cc
  • 塩 小さじ2
  • 合わせタレ
  • しょう油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • オリゴ糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりのイボをこさげるまな板の上にきゅうりを置き前後に菜箸を並べ2ミリ幅に切れ込みを入れ裏返して斜めに切れ込みをいれる

    • 蛇腹きゅうりの中華和え作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切り、分量の塩水に10分程漬ける

    • 蛇腹きゅうりの中華和え作り方2写真
  3. 3

    合わせタレを作る

    • 蛇腹きゅうりの中華和え作り方3写真
  4. 4

    きゅうりがしんなりしたら水分を絞りタレに漬ける

    • 蛇腹きゅうりの中華和え作り方4写真
  5. 5

    落としラップをして冷蔵庫で30分以上入れ味をなじませる

    • 蛇腹きゅうりの中華和え作り方5写真

コツ・ポイント

菜箸や割り箸を使って蛇腹きゅうりを作る。塩水には10分程で漬けすぎない。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2017/07/28 03:16に公開
主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
もっと読む

このレシピのキーワード

キュウリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お手軽炊き込みいなりのおにぎり 冷凍して作り置き
  2. 味を変えずにミネラルたっぷりご飯🍚
  3. パパッと茄子とピーマンのみそ炒め♪
  4. HMで簡単に❣️ラムレーズンパウンドケーキ
  5. ラム酒漬け干し芋で❣️大人さつまいもパウンドケーキ
  1. 簡単♪ヨーグルトで本格的インド風ラッシー
  2. HBで♡ふわふわ濃厚バナナパン
  3. 簡単弁当に♫厚揚げの和風チーズピカタ
  4. 簡単!とろ〜り半熟おつまみ煮たまご
  5. パヴェ(ミルクパン)♡
  6. Mike's Sweet Thai Garlic Firecracker Shrimp
  7. Stir-fried Eggplants & chicken with soy sauce and ginger 🍆🐔
  8. Chawarma bread !
  9. Greek Chicken and Potatoes
  10. Brad's cheesey meatball sandwich
  1. 身近な食材で簡単&本格!トムヤムそうめん
  2. 簡単★爽やか【チキンのレモンアヒージョ】
  3. 乾燥バジル簡単!
  4. ピーマンとササミの甘酢炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19640168
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close