コチュジャンで美味!キムチスープ

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

材料を切って煮るだけの簡単キムチスープ♬残り物のキムチを使って、ピリ辛でとっても美味しくできました〜
このレシピの生い立ち
残り物のキムチを消費するためのレシピ

コチュジャンで美味!キムチスープ

材料を切って煮るだけの簡単キムチスープ♬残り物のキムチを使って、ピリ辛でとっても美味しくできました〜
このレシピの生い立ち
残り物のキムチを消費するためのレシピ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. ニラ 1/2束
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. しいたけ
  5. 人参 1/2本
  6. 1200cc
  7. 鶏がらスープの素 大さじ1.5
  8. キムチ 100g
  9. コチュジャン 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜や豚バラ肉は好みの大きさに切っておく

  2. 2

    鍋にニラ以外の材料を入れて火にかける

  3. 3

    調味料が溶けて、具材が全て煮えたら火を止めてニラを入れ、蓋をして3分ほど蒸らしたら完成

コツ・ポイント

ニラは色が悪くなりやすいので、食べる直前に食べる分だけ火を入れる(蒸らす)方が彩りよくなります

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
もっと読む

似たレシピ