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簡単*梅干しとしらすの炊き込みご飯
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簡単*梅干しとしらすの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単*梅干しとしらすの炊き込みご飯

むみむら
むみむら @cook_40254108

混ぜて炊くだけです。
このレシピの生い立ち
うどんに付いていた麺つゆが大量に余っていたので。

混ぜて炊くだけです。
このレシピの生い立ち
うどんに付いていた麺つゆが大量に余っていたので。

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簡単*梅干しとしらすの炊き込みご飯

むみむら
むみむら @cook_40254108

混ぜて炊くだけです。
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うどんに付いていた麺つゆが大量に余っていたので。

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材料

3合分
  • 米 3合
  • 水 3合分
  • 梅干し 大粒3個〜
  • しらす(ちりめんじゃこ) 30g
  • かつお節 3g(小パック1)
  • ★だしの素 10g
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • (★は麺つゆ大2でもOK)
  • 塩 小1
  • 酒 大2
  • 万能ねぎ(小口切り)やしそ(千切り)など 適量
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作り方

  1. 1

    米を研ぐ。

  2. 2

    梅干しは種を取り除き、叩く。

  3. 3

    炊飯器に、米・水(普通にご飯を炊く時の要領で目盛りの所まで入れる。)を入れたら、調味料と具を全部入れて混ぜる。

  4. 4

    炊飯器にセットしてスイッチオン!炊けたら混ぜて出来上がり。

  5. 5

    お好みでネギやシソなどをトッピングして下さい。

コツ・ポイント

梅はたっぷり入れた方がおいしいと思います。

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むみむら
むみむら @cook_40254108
2014/03/12 11:14に公開

このレシピのキーワード

ご飯 大葉 しらす じゃこ かつお節 梅ぼし 酒 こねぎ 米

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