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カレー粉がスパイシー☆
このレシピの生い立ち
前日に残った焼肉のたれとニンニクで炒めた豚肉があって、ランチにと思って作りましたぁ
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豚肉を1cmの長さに切ります。
食べやすく細かく。
フライパンにサラダ油(分量外)、ニンニクのスライスを入れて火をつけ、豚肉を入れて炒め、焼肉のたれで味をつけ。お皿に取る
フライパンにオリーブ油をいれ、火をつけます。玉ねぎのみじん切り、コーン、炒めた豚肉を炒め、コンソメを入れます。
玉ねぎが炒まったら、レンジでチンした冷ご飯を入れて炒めます。
全体的に混ざったら、塩コショウ、カレー粉を入れて炒めます。
出来上がりです。
カレー粉はお好みで調整してくださいねぇ
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