セロリ餃子
アップルル @cook_40054318
セロリ好きな人も、苦手な人も満足できると思います。セロリと豚肉だけなのでたくさん野菜を刻まなくていいから簡単です。
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたレシピを思い出して作りました。
セロリ餃子
セロリ好きな人も、苦手な人も満足できると思います。セロリと豚肉だけなのでたくさん野菜を刻まなくていいから簡単です。
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたレシピを思い出して作りました。
作り方
- 1
豚バラを包丁で細かく刻みます。
- 2
セロリは葉っぱもすべてみじん切りにします。
- 3
豚バラ、セロリ、※の材料をすべてボールにいれて練ります。
- 4
後は皮に包んで、焼いてください。
- 5
たれはナンプラーとレモンお勧めですが、ポン酢でも各家庭のお好みのものでどうぞ。
コツ・ポイント
挽き肉を使ってもいいですが、バラ肉を自分で刻むほうがジューシー仕上がるのでお勧めです。
肉とセロリの割合はお好みで変えてもいいと思います。
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