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鳥の照り焼き
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鳥の照り焼き-レシピのメイン写真

鳥の照り焼き

ぴくみんR
ぴくみんR @cook_40237908

めちゃんこ簡単( ´ω` )
丼にしたいと思ってタレを多めに。
このレシピの生い立ち
鳥照り丼がたべたくて。

めちゃんこ簡単( ´ω` )
丼にしたいと思ってタレを多めに。
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ぴくみんR
ぴくみんR @cook_40237908

めちゃんこ簡単( ´ω` )
丼にしたいと思ってタレを多めに。
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鳥照り丼がたべたくて。

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. ☆ 砂糖 小さじ 2
  3. ☆ 酒 大さじ 2
  4. ☆ みりん 大さじ 2
  5. ☆ 醤油 大さじ 4
  6. ( ☆ お好みで焼肉のタレ!! ) お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆調味料を全て合わせておく
    ( …とラクです(´ω`) )

  2. 2

    油をひかず、中~強火で皮面から焼き、少しパリッとしたら裏も焼く

  3. 3

    弱火にして、全ての調味料( ☆ )をフライパンに入れて蓋をする。時々タレを馴染ませるように揺する。

コツ・ポイント

タレを加える前に、玉ねぎの薄切りやほうれん草を入れて丼にしてもおいしい~‎´•ﻌ•`!!

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ぴくみんR
ぴくみんR @cook_40237908
2019/04/09 07:33に公開
おぼえがきに‎´•ﻌ•` 。
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